Der Soja Hack ist die gesunde alternative für alle Hack-Gerichte. Es eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Saucen, Bratlingen oder Füllungen. Der Hack nimmt den Geschmack von Gewürzen sehr gut an und kann somit nach eigenem Geschmack verfeinert werden.
Zubereitung
Soja Hack, in heisser Bouillon für 10 Minuten aufkochen. Anschliessend abtropfen lassen und nach Belieben oder Rezept weiterverwenden (z.B. Anbraten).
Vakuumiert ein perfekter Notvorrat für Veganer, da sehr hoher Eiweissgehalt.

